Régime caillé "Maggi": un menu détaillé par jour pendant 4 semaines, contre-indications

Parmi les nombreux régimes existants, le régime Maggi caillé est particulier, d'une durée de 2 à 4 semaines. Elle a acquis une grande popularité en raison du fait qu'elle ne cause pas d'inconfort à ceux qui perdent du poids en termes de sensation constante de faim. Cette technique implique une alimentation équilibrée et nutritive visant à normaliser les processus métaboliques dans le corps et à éliminer l'excès de liquide. Le principe est basé sur la réduction de la quantité de graisses et de glucides entrants en raison de la prévalence des protéines animales dans l'alimentation.

Les principes du régime caillé

Il existe une version caillé du régime Maggi et une version aux œufs, en fait, ils diffèrent peu. Dans le premier cas, les œufs sont remplacés par du fromage cottage. Mais au final, le résultat est le même, puisque les deux produits sont d'origine protéique et ne contiennent pas de glucides. La haute efficacité est due à l'alternance compétente des produits de certains groupes. De plus, le régime comprend des ingrédients longuement transformés qui nécessitent une consommation d'énergie élevée.

Les nutritionnistes britanniques ont développé un système nutritionnel similaire riche en protéines. Il est indiqué pour les personnes qui ont besoin d'ajuster leur poids dans une fourchette de 10 à 20 kg.

La méthode classique d'une telle perte de poids est conçue pour 2 semaines, avec la possibilité de l'étendre à 4. En respectant strictement les règles du système, des résultats significatifs peuvent être obtenus, mais même le moindre écart annule tout travail, et vous devriez début. encore une fois.

Principes clés du régime Maggi pendant 4 semaines :

  • Tout au long du mois, ils adhèrent strictement au menu du jour et à la portion prescrite. Vous êtes autorisé à exclure certains produits, mais vous ne pouvez pas les remplacer par d'autres.
  • Ils observent le bon régime d'abreuvement : ils consomment au moins 2 litres d'eau propre par jour sans gaz.
  • Les graisses végétales et le beurre ne sont pas utilisés pour la cuisson. La préférence est donnée à la cuisine, à la pâtisserie et au ragoût.
  • En l'absence d'une portion exacte, il est permis de manger sans restrictions, mais sans trop manger.
  • Les légumes sont autorisés sous toutes leurs formes, les fruits sont exclusivement frais.
  • Les plats de viande et de légumes peuvent être légèrement salés et des épices naturelles peuvent être ajoutées.

Cette technique est tout à fait satisfaisante, avec une alimentation variée. Par conséquent, au moment de perdre du poids, une personne ne connaît pas d'épisodes aigus de faim.

Avantages du système :

  • combustion intense des graisses;
  • enrichissement du corps en calcium;
  • nettoyage des toxines et des toxines;
  • saturation à long terme.

L'inconvénient est l'importance d'arrêter correctement le régime. Avec une transition nette vers le régime alimentaire habituel, un retour rapide des kilogrammes perdus est garanti.

Une bonne préparation

Avant d'entrer dans le régime, vous devez être complètement sûr qu'il n'y a pas de contre-indications à la santé.. . . Une autre condition importante est une bonne santé. Il est inacceptable de commencer à perdre du poids pendant un rhume, une grippe ou après une maladie. Aucune formation particulière n'est requise.

Tout d'abord, vous devez supprimer ses paramètres: la circonférence de la taille, de la poitrine et d'autres parties du corps, le poids.

Selon les caractéristiques individuelles, la pâte disparaîtra de différentes manières. Certains perdent du poids progressivement - 350-500 g par jour, d'autres par sauts - 2-3 kg en deux ou trois jours. A la fin du régime, vous pouvez comparer le résultat obtenu avec les données initiales. Des mesures intermédiaires sont recommandées le matin, avant le petit-déjeuner.

Produits autorisés et interdits

Le régime alimentaire nécessite un strict respect, avec une référence à la liste des aliments acceptables. L'ingrédient principal est le fromage cottage, qu'il est préférable de prendre faible en gras ou faible en gras.

Les ingrédients autorisés et interdits dans le régime Maggi sont présentés dans le tableau :

PouvoirC'est interdit
  • viandes maigres et volailles;
  • poissons et fruits de mer de la mer ;
  • fruits non sucrés, avec un minimum d'amidon (oranges, pamplemousses, pommes, poires, melons, abricots, pêches) ;
  • Pain de blé entier et autres produits de boulangerie
  • légumes verts (tomates, choux, concombres);
  • verdure;
  • produits laitiers : fromages, fromage blanc ;
  • œufs
  • céréales et pâtes alimentaires;
  • bonbons, farines et produits de confiserie;
  • n'importe quel bouillon;
  • Papa;
  • Huiles et graisses;
  • de l'alcool;
  • fruits : bananes, raisins, mangue ;
  • fruits secs : figues, dattes ;
  • viande d'agneau;
  • soupes

Toutes les boissons non alcoolisées sont autorisées à l'exception des sodas sucrés. Il est recommandé de boire plus de thé vert et de tisanes. Le sel et les épices ne sont pas complètement abandonnés, mais utilisés avec parcimonie. Quant au mode de cuisson, la préférence est donnée à l'ébullition et à l'étuvée. Parfois, il peut être mangé frit, mais si le processus a été effectué dans une poêle en téflon sans huile.

Menu par jour et semaine

Un menu détaillé pour chaque jour est programmé par semaine. Il doit être strictement respecté dans l'ordre d'utilisation suggéré des ingrédients et dans les portions indiquées. Pendant les 2 premières semaines, 3 repas principaux sont fournis par jour. Il n'est pas permis d'échanger des jeux de nourriture.

Petit déjeuner : 1 pamplemousse et une portion de 200 g de fromage cottage. Il est conseillé d'exclure toutes sortes de collations, mais en cas de besoin urgent, il n'est pas interdit de manger un concombre ou une pomme verte.

Pour la troisième semaine, le tableau liste la ration générale par jour, listant les produits recommandés à distribuer en 4-5 repas. La quatrième semaine répète le régime des précédents.

Menu détaillé pour la première et la deuxième semaine :

Jour de la semaineDînerDîner
Première semaine
Lundi Tout fruit autorisé Poisson vapeur maigre, salade de légumes (2 concombres et tomates, carottes), 1 orange, un morceau de pain
mardi Poulet sans peau Rouleau de lapin - 200 g, tomate et concombre, verdure
mercredi Tomates, fromage maigre (fromage cottage faible en gras), rôties ou pain (1-2 mcx. ) Viande au four avec des légumes
Jeudi Tout type de fruit (1 pc. ) Boulettes de viande, légumes vapeur
Vendredi Caillé - 200 g, ou un œuf à la coque, légumes bouillis Casserole de poulet, laitue
samedi Fruit Ragoût de légumes, poisson au four
dimanche Pain de viande, légumes vapeur, orange (1 pc. ), Tomates Légumes à la vapeur
2ème semaine
Lundi Feuilles de laitue, porc (bœuf) Fruits, œuf dur ou fromage cottage
mardi Crudités, veau (maigre de porc) Fromage (fromage cottage) - 150 g, fruits
mercredi Boeuf, concombres (1-2 mcx. ) Fromage cottage faible en gras ou fromage, fruits
Jeudi 200 g de fromage cottage (5-9%), fromage blanc, verdure Poisson ou viande (au four), salade de légumes
Vendredi Poisson de mer Fromage cottage, pomme
samedi Boeuf ou porc, tomates - 2 pcs. , Agrumes - 1 pc. Fromage cottage, fromage, quartier de melon
dimanche Poulet sans peau bouilli, ragoût de légumes, agrumes Poivrons farcis, abricots (pêches)

La troisième semaine, le petit-déjeuner est composé des ingrédients proposés pour la journée. Régime détaillé pour la troisième et la quatrième semaine :

Troisième semaine
Jourproduits
Lundi Fruits autorisés et en toute quantité
mardi Légumes bouillis, salade de légumes frais
mercredi Fruits, légumes bouillis, salades.
Jeudi Poisson vapeur ou cuit à la vapeur, salade de chou chinois et laitue, ragoût de légumes
Vendredi Viande, cuite à la commande, légumes bouillis.
samedi Une sorte de fruit
dimanche Fruit
Quatrième semaine
Lundi Viande bouillie ou cuite à la vapeur - 3-4 tranches, tomates farcies au fromage - 3 pièces, Concombres - 4 pièces, Thon en conserve (naturel) - 150 g, grillé - 1 pièce, Orange (pamplemousse) - 1 fruit, thé vert
mardi Viande frite sans huile - 2 tranches, tomates et concombres - 3 chacun, grillées - 1 pièce, agrumes frais - 200 ml, pomme verte
mercredi Masse de caillé - 300 g, légumes bouillis - 200 g, tomates et concombres - 2 pièces, Toasts, orange - 1 pièce
Jeudi Demi carcasse de poulet (bouilli), tomates au fromage - 2 pièces, Concombres - 3 pièces, Toasts de blé entier - 1 pièce, Agrumes - 1 pièce, Fruits
Vendredi Fromage blanc - 200 g, salade de légumes et sans vinaigrette, 1 pamplemousse, cocotte de poulet - 150 g ou 2 œufs à la diable
samedi 2 poitrines de poulet (bouillies), fromage cottage ou feta : 130 g, toast, 2 tomates et un concombre, un verre de yaourt ou de kéfir allégé, 1 agrume
dimanche Fromage cottage - 400 g, thon sans huile - 1 boîte, une portion de légumes bouillis, 2 tomates et concombres chacun, pain, agrumes - 1 pc.

Recettes

La version caillé du régime Maggi, en raison de la maigreur du régime, est stressante pour le corps et le système nerveux. Mais une sélection de recettes qui n'utilisent que des produits de la liste autorisée contribuera à diversifier le menu et à faciliter la perte de poids.

Malgré le manque d'huile pendant la cuisson, les plats sont délicieux. Il n'est pas interdit de fantasmer, mais uniquement dans les limites du set alimentaire autorisé et en référence à un menu détaillé.

Légumes à la vapeur

Soupe de légumes dans le menu diététique Maggi pour perdre du poids

Le plat est entièrement composé de légumes. Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

  • carottes - 1-2 pièces. ;
  • chou-fleur - 4-5 inflorescences;
  • oignons verts - un petit bouquet;
  • ail - 3 gousses;
  • chou blanc - 150 g;
  • poivre - 1 pc. ;
  • tomates - 2 pièces. ;
  • céleri - 1 tige;
  • Feuille de laurier;
  • sel, piment rouge.

Prescription:

  1. Tous les légumes sont coupés en cubes ou sous une autre forme.
  2. Le chou blanc est finement haché, le chou-fleur est trié dans des paniers.
  3. Hacher l'ail et l'oignon.
  4. Les blancs résultants sont placés dans une casserole et remplis d'eau.
  5. Ils le mettent sur le poêle inclus et attendent qu'il bout. Cuire sous un couvercle fermé pendant environ une demi-heure.
  6. Ajouter les herbes hachées (persil, aneth).
  7. 10 minutes avant l'arrêt, du sel et du poivre rouge moulu sont ajoutés (améliore la digestion et favorise la perte de poids).

Le bouillon peut être égoutté avant utilisation ou laissé tel quel, sous forme de soupe.

Poivre farci

Pour le déjeuner sur le régime Maggi, vous pouvez cuisiner des poivrons farcis aromatiques.

Composants requis :

  • poivrons doux - 5-6 pièces;
  • chou blanc - 250 g;
  • carottes - 70-80 g;
  • oignon de navet - 1 tête;
  • sauce tomate (sans sucre dans la composition) - 60-80 ml;
  • Aneth.

Séquence de cuisson :

  1. Coupez le chou en fines frites.
  2. Râper les carottes, hacher finement l'oignon.
  3. Tous les composants sont mélangés.
  4. Les poivrons sont nettoyés des entrailles et farcis de légumes hachés.
  5. Pliez les pièces dans une casserole pour un bain-marie ou une casserole ordinaire, ajoutez un peu d'eau.
  6. Cuire à feu doux environ 20 minutes.

Verser les poivrons préparés avec la sauce tomate et saupoudrer d'aneth haché.

Salade de légumes

La salade de légumes est un repas léger et sain dans le régime Maggi.

Ingrédients dans la composition :

  • poivrons jaunes et rouges - 2 pièces. ;
  • concombres - 1 pc. ;
  • tomates - 1 pièce;
  • ail - 2-3 gousses;
  • jus de citron - de la moitié du fruit;
  • verdure;
  • saveurs salées.

Préparation:

  1. Tous les composants de la configuration arbitraire sont coupés.
  2. L'ail haché est ajouté et il est salé.
  3. Pressez le jus du citron.
  4. Bien mélanger.

Tomates au fromage

Tomates farcies au fromage dans le menu diététique Maggi Curd

Ensemble élémentaire d'ingrédients :

  • tomates - 2-3 morceaux. ;
  • fromage faible en gras - 150-170 g;
  • persil et aneth - un petit bouquet.

Prescription:

  1. Extraire la pulpe des tomates.
  2. Frottez le fromage sur une râpe fine.
  3. Le verderón est émietté et mélangé avec des copeaux de fromage et de la pâte de tomate.
  4. Remplissez les tomates avec la viande hachée.
  5. Micro-ondes pendant 1-2 minutes pour faire fondre légèrement le fromage.

Boulettes de viande

Les boulettes de viande sont un repas nutritif dans le régime Maggi

Préparez-vous à l'avance :

  • boeuf haché - 300 g;
  • épices, sel de table, à volonté;
  • oeuf de poule - 1 pc. ;
  • feuille de laurier - 1 feuille;
  • petits pois - 4-5 pcs.

Instructions:

  1. Des épices et un œuf sont ajoutés à la viande hachée. Sel et poivre. Bien mélanger à la main.
  2. Des petites boules sont roulées.
  3. L'eau est bouillie dans une casserole, des blancs y sont jetés avec du lavrushka et du poivre.
  4. Cuire à feu doux, environ 20 minutes.
  5. Disposer les boulettes de viande finies sur une assiette, en parsemant les feuilles de laitue par le bas.

Le plat est nutritif et savoureux.

Casserole de poulet

La casserole de poulet diététique diversifie les repas diététiques de Maggi

Pour une cocotte de poulet diète, vous aurez besoin des composants suivants :

  • filet de poulet - 170-190 g;
  • brocoli - 130-150 g;
  • assaisonnement pour poulet et universel : pincer en même temps ;
  • fromage à pâte dure - 70-100 g.

Algorithme de cuisson :

  1. La viande est battue des deux côtés, saupoudrée d'épices.
  2. Le brocoli est broyé dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée.
  3. Le fromage est râpé ou coupé en dés.
  4. Étaler le papier sulfurisé sur une plaque allant au four, mettre dessus : poulet, purée de chou, fromage. Plusieurs de ces couches sont réalisées.
  5. Saupoudrer d'assaisonnement sur le dessus.
  6. Cuire au four préchauffé pendant une demi-heure à une température de 200-220°C.

Après déconnexion, attendez 5 minutes et sortez.

Oeufs farcis

Sandwich diététique Maggi Curd - ufs farcis

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

  • œufs durs - 2 pcs. ;
  • orange - 1 fruit;
  • poudre de moutarde - 2 g;
  • poivre noir, sel - saveur.

Préparation:

  1. L'orange sans zeste est torsadée au mixeur.
  2. Les œufs sont coupés en deux moitiés.
  3. Broyer les jaunes avec l'ajout de pulpe d'orange.
  4. Des épices et de la poudre de moutarde sont ajoutées.
  5. La pâte obtenue est remplie de "boîtes à œufs".

Garnir d'herbes hachées ou autre.

Ragoût de légumes

La ratatouille végétale décorera la table de ceux qui maigrissent selon la méthode hyperprotéinée de Maggi

Ingrédients requis :

  • aubergines - 1-2 pièces. ;
  • courgettes - 2 pièces. ;
  • tomates - 4 pièces. ;
  • oignons - 1-2 têtes;
  • ail - 3 gousses;
  • thym, origan;
  • sel poivre.

Prescription:

  1. Couper les aubergines en rondelles, saler et laisser reposer environ 15 minutes, c'est nécessaire pour qu'elles donnent du jus et perdent leur amertume.
  2. Après le temps imparti, ils sont lavés à l'eau.
  3. Le reste des légumes est coupé de la même manière.
  4. Un récipient résistant à la chaleur est lubrifié avec de l'huile et les pièces sont positionnées en alternant les composants les uns avec les autres.
  5. Saupoudrer de sel, de poivre, d'herbes hachées et d'ail écrasé.
  6. Cuire au four à 180°C jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Une croûte dorée doit se former sur le dessus.

Rouleau de lapin

Le rouleau de lapin est un plat copieux qui peut être inclus dans le menu diététique Maggi deux fois par semaine.

Ingrédients:

  • viande de lapin - 500-600 gr;
  • oeuf - 1 pièce;
  • ail - 2 gousses;
  • oignons - 1 tête;
  • carottes - 1 pièce;
  • verdure.

Prescription:

  1. Hachez la viande dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Faites de même avec les oignons.
  2. La viande hachée est pétrie, avec l'ajout d'œufs.
  3. L'ail est écrasé.
  4. Hacher finement l'aneth et le persil.
  5. Frottez les carottes.
  6. Étaler la pâte à viande en une couche uniforme sur du film alimentaire. Saupoudrer de thé vert, de copeaux de carottes et d'ail sur le dessus.
  7. Roulez-le, enveloppez-le dans du papier d'aluminium et transférez-le sur une plaque à pâtisserie.
  8. Cuire au four préchauffé à 190°C pendant 20 minutes.
  9. Relâchez le haut du papier d'aluminium et laissez-le sur le feu pendant encore 10 minutes pour qu'il dore.

Il est recommandé d'inclure un tel plat dans le menu pas plus de deux fois par semaine.

Sortez du régime

Le menu du régime caillé "Maggi" est assez simple, mais comprend des aliments extrêmement sains et hypocaloriques. Grâce à eux, le corps humain est complètement enrichi de toutes les substances vitales. Après avoir terminé la technique, vous devez adhérer à une bonne nutrition aussi longtemps que possible. Il n'est pas recommandé de passer aux gâteaux et aux bonbons le lendemain. Puisque le corps est habitué à un rythme, cela deviendra un stress sérieux pour lui.

En quittant le régime, il est nécessaire d'introduire progressivement dans le régime : céréales, pâtes. Ils mangent un peu, mais souvent. Mâchez bien votre nourriture.

Si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez avoir une barre de chocolat noir, des guimauves ou des guimauves. Convient en dessert : potiron ou pommes au four aux noix, sorbet aux fruits rouges, panna cotta, manne, cassolette de caillé, crêpes à la banane. La fête n'est autorisée qu'avant le déjeuner. Limitez l'utilisation de muffins et incluez de la farine d'avoine ou de la semoule de maïs dans les produits de boulangerie.

Il est conseillé d'abandonner définitivement les sodas sucrés car c'est un moyen sûr de lutter contre la cellulite. Il est préférable de boire du thé vert et noir, du café à la crème, du cacao, des compotes de fruits et de baies, des boissons aux fruits.

La perte de poids selon la méthode "Maggi" est autorisée jusqu'à deux fois par an.. . . Sinon, le corps sera submergé par les protéines et sera addictif, ce qui n'entraînera pas la perte de poids attendue.

Contre-indications

Avant de commencer à perdre du poids avec le régime au fromage cottage Maggi, vous devez consulter un médecin et vous assurer qu'il n'y a pas de restrictions médicales. Malgré l'efficacité d'une telle nutrition, il existe plusieurs contre-indications:

  • une réaction allergique aux agrumes et aux aliments protéinés;
  • pathologie du cœur, des vaisseaux sanguins et du système génito-urinaire;
  • dysfonctionnement des reins et du foie;
  • troubles du tractus gastro-intestinal: augmentation de l'acidité de l'estomac, ulcères, gastrite.

Un système similaire est présenté pour les personnes de tout âge. La seule chose est de s'abstenir de femmes enceintes et allaitantes.